ANKETA - Vaříte podle mých receptů?

21. ledna 2008 v 21:49 | MH
Tak prozraďte, jestli tady ty receptíky nesepisuju jen tak pro srandu králíkům :-)
 

Hrníčková kakaová buchta s dvojí náplní

18. ledna 2008 v 19:53 | MH |  Vaření
Móóóc dobrá buchta - jednoduchá, bez vážení, vláčná ...
Ingredience:
Těsto: 3/4 hrnku cukru, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek hladké celozrnné pšeničné mouky, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 3 vajíčka, 3 lžíce kakaa, troška rumu, rozinky, prášek do pečiva
Náplň 1: 1 tvaroh, 1 pudink vanilkový, 1 vajíčko, vanilkový cukr dle chuti, mléko dle potřeby
Náplň 2: čokoládový (vanilkový, kakaový) pudinku uvařený dle návodu
Postup:
1. Smícháme ingredience na těsto
2. Smícháme přísady na náplň 1.
3. Uvaříme pudink dle návodu.
4. Na hlubší plech rozprostřeme pečící papír. Vlijeme těsto. Pomocí malé lžičky do něj vhazujeme malé hrudky obou náplní.
5. Pečeme cca 3/4 hodiny na 200.

Základní (a asi nejlepší) chléb z domácí pekárny

12. listopadu 2007 v 13:55 | MH |  Vaření
Co je jednoduché bývá i hodně dobré - toto je zářný přílad
Ingredience:
310 ml vlažné vody, 250 g hladké mouky, 250 g žitné mouky, 2 lžičky soli, 2 lžičky cukru, 1 lžičky drceného kmínu, 1 lžička sušeného droždí
Postup:
1. V uvedeném pořadí nasypeme do mísící nádoby.
2. Zapneme na základní program, střední velikost, střední kůrka.
3. A pak už jen čekáme :-)

Další články